Type de Moulins a Vent

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- Les moulins à vent du Pays de Beauce appartiennent ou plutôt appartenaient,  à quatre types principaux, à savoir:

  1. Le Moulin-tour cylindrique, en maçonnerie à calotte mobile, moins trapu que le Moulin Daudet à Fontvieille, plus court que le les sveltes Moulins de la Brière, (Moulins d'Ozoir-le-Breuil, de Lutz-en-Dunois, etc...). Une maquette de moulin de ce type figure au Conservatoire des Arts-et-Métiers de Paris (salle 24).

  2. Le Moulin-tour tronconique en maçonnerie, à calotte mobile, frère des moulins bretons et vendéens( Moulins du Bois des Noues, près Bonneval, de Houx, près Maintenon, etc..).

  3. Le Moulin de bois sur pied de maçonnerie formant local, tantôt circulaire (Moulin de la Madrerie d'Orgères) , tantôt carré ou rectangulaire (Moulin de Binas) ou polygonal irrégulier (Moulin de Sazeray près Voves). C'est un moulin de ce type que reproduisent les gravures de l'Encyclopédie de Diderot et d'Alembert, tome I des planches (Paris 1762.In-Folio. Article Agriculture et Economie Rustique. § Moulins à Vent et à Eau pour le blé. Pl I à IV) . Ces gravures publiées dans l'agenda des Grands Moulins de Paris pour 1927 ( Historique de la Meunerie) ou elles sont d'ailleurs données comme étant de XVI° siècle, montrent un système de virage du moulin au moyen d'un cabestan de bis déplaçable sur toute la circonférence décrite par la queue, et relié à celle-ci par un câble : système qui ne nous semble pas avoir jamais été employé en Beauce.

  4. Le Moulin de bois posé directement sur le sol, la "croisée" touchant la terre (Moulin Pelard, au Bois-Feugères, Moulin de Fontenay-sur-Conie, de Francourville, d'Aunay-sous-Auneau,etc..) dont la maquette, exécutée au 20 ° siècle par Périer, est entré au Conservatoire des Arts-et-Metiers de Paris (Salle 24) avant 1814. Le " Grand Moulin" de Ouarville ressortit à ce dernier type , le plus spécifiquement Beauceron, le plus ancien.

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Sources :
- Extraits "le Folklore de la Beauce Vol 1 Moulins et meuniers du pays beauceron 1965 de ch. Marcel-Robillard aux éditions G-P. Maisonneuves et Larose PARIS.    (ACA)
- Photos prises sur différents sites WEB et perso.
- merci au site http:/lezart.free.fr chez qui j'ai puisé beaucoup d'inspiration.